Burak

Burak ćwikłowy Czerwona Kula 2 Odmiana bardzo plenna o korzeniach kulistych i dużej zawartości soku i słabo widocznych pierścieniach. Nadaje się do długotrwałego przechowywania zimowego. Odmiana przeznaczona na użytek letni i jesienny.

Burak ćwikłowy Okrągły Ciemnoczerwony Beta vulgaris L. Odmiana bardzo plenna. Korzenie charakteryzują się wysoką zawartością cukrów i czerwonego barwnika (betaniny). Miąższ o słabo zaznaczonych pierścieniach. Nadają się do długotrwałego przechowywania. Można je uprawiać na każdej glebie zasobnej w składniki pokarmowe. Siew od połowy kwietnia do końca czerwca.

Burak ćwikłowy CYLINDRA Beta vulgaris L. Odmiana średnio wczesna o korzeniu podłużnym, cylindrycznym. Miąższ koloru intensywnie czerwonego z dużą zawartością betaniny działającej bakteriostatycznie. Wyróżnia się dużą zawartością suchej masy oraz głęboką czerwoną barwą. Nadaję się do wczesnego wysiewu ze względu na dużą odporność na wybijanie w pędy nasienne. Zastosowanie do mrożenia na domowe przetwory, zupy, soki itp. Wysiew na głębokość 2-3cm od początku IV do początku VII.

Burak ćwikłowy Opolski Beta vulgaris L. Odmiana bardzo plenna o wydłużonych korzeniach z zaokrągloną nasadą. Wyróżnia się smakowitością i intensywnie wybarwionym miąższem z dużą zawartością betaniny oraz bardzo mało wyraźnymi pierścieniami w przekroju,. Przydatna do bezpośredniego spożycia, przechowywania oraz przetwórstwa. Wysiew na głębokość 2-3cm od początku IV do początku VII. Zbiór od VII do XI.